\1,600(税込み)
贅を尽くした和の献立を彩り華やかに盛り込んだ、割子タイプのおもてなし膳。
ぶり照り焼き、里芋煮、人参煮、ふわふわしんじょの生姜あん、はじかみ、豚肉の柳川風、海老焼き、玉子焼き、かまぼこ、蓮根煮、きぬさや、豆腐ステーキ・白胡麻だれ、翡翠茄子の土佐あんかけ、和菓子、ゆかりご飯、五穀入り鶏五目ごはん
おいしい水に恵まれた京都・伏見。酒どころとしても名高い名水は、まろやかで淡味な口当りが特長です。
煮物をはじめ、伏見の水に育まれた献立の数々は、素材そのものの味をより引き立たせた、自慢の仕上がりです。
\1,600(税込み)
贅を尽くした和の献立を彩り華やかに盛り込んだ、割子タイプのおもてなし膳。
ぶり照り焼き、里芋煮、人参煮、ふわふわしんじょの生姜あん、はじかみ、豚肉の柳川風、海老焼き、玉子焼き、かまぼこ、蓮根煮、きぬさや、豆腐ステーキ・白胡麻だれ、翡翠茄子の土佐あんかけ、和菓子、ゆかりご飯、五穀入り鶏五目ごはん
\1,600(税込み)
贅を尽くした和の献立を彩り華やかに盛り込んだ、割子タイプのおもてなし膳。
特製ミートローフ・チーズクリームソース、あさりとしめじの白ワイン蒸し、マカロニのプッタネスカ、蒸し鶏と豆のナッツ入りドレッシング和え、彩り野菜の温サラダ、チーズ入りフライドパスタ・トマトソース、メープル入りパンケーキ、ドライカレー、エビピラフ
\1,600(税込み)
馴染みある和惣菜が上品に配された、趣きと風情ある割子膳。
秋刀魚の味噌漬、海老焼き、玉子焼き、人参煮、黒豆がんも煮、きのこ入り焼きビーフン、豆腐ステーキ胡麻だれ、箱入り海鮮おこわ、五穀入り鶏五目ごはん、翡翠なすの押し麦あんかけ、菜の花ごま和え、かまぼこ、里芋煮
\1,800(税込み)
和・洋・中から厳選した献立を取り合わせた、ご会食などにお薦めのお弁当です。
【和風の升】ぶり照焼き、萬作刻印玉子焼き、五目豆、小松菜と炒り玉葱の和え物
【洋風の升】スペアリブ、ペンネ・グリーンソース和え、南瓜のタルト
【中華の升】海老チリソース、焼売、ビーフン・オイスターソース、ブロッコリー
【御飯の升】ひじきご飯(芽ぐみ米50%使用)
\3,000(税込み)
朱色を配した長手折箱に、贅を尽くした献立を盛り込み、おもてなしの心を込めた会席膳。
金目鯛の煮付、彩り豆腐、野菜の炊き合わせ、挟み高野 天ぷら(はも、海老、蓮根挟み揚げ、ししとう)、海老クリームグラタン、 五穀入り鶏五目御飯、笹包み葛カスタード、透かし葛餅
\2,000(税込み)
京の風情をちりばめた、安らぎのもてなし膳。
【一の升】赤魚塩焼き、若鶏のしそ胡麻焼き、彩りなます、京風出し巻き
【二の升】海老旨煮、笹蒲鉾、がんも、筍煮、人参煮、六角里芋煮、梅麩
【三の升】大根と湯葉包みの海老あんかけ
【四の升】麦入り桜海老ご飯